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書名,巻次,叢書名
給食の運営管理実習テキスト

著者名
太田和枝石田裕美松月弘恵編荒井冨佐子 [ほか] 著

出版者
第一出版

出版年月日
2011/04/20

請求記号
374.94/O81

配架場所
図書館三階社会科学 300-399

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