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書名,巻次,叢書名
とろみ調整剤ハンドブック

著者名
大越ひろ [ほか] 著

出版者
東京堂出版

出版年月日
2012/04/20

請求記号
498.59/O25

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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