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書名,巻次,叢書名
わかりやすい食品の基礎と機能性分析法

著者名
宇田靖大石祐一編著佐藤眞治 [ほか] 著

出版者
アイ・ケイコーポレーション

出版年月日
2015/03/30

請求記号
498.53/U26

配架場所
研究室

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