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    食品の変色とその化学
    書名,巻次,叢書名

    食品の変色とその化学

    著者名
    中林敏郎 木村進 加藤博通著
    出 版 者
    光琳書院
    出版年月日
    1967/11/30
    請求記号
    498.53/N37
    配架場所
    図書館三階 自然科学 498.51-499
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