各号一覧

タイトル情報

概要

栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition and dietetics.
隔月刊
日本栄養改善学会

詳細

雑誌,シリーズ名 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition and dietetics.
発行頻度
隔月刊
出 版 者 日本栄養改善学会
雑誌コード T000012
和洋区分
和雑誌
保管場所コード
02 図書館 二階
配架場所コード
L2000 図書館二階
同時受入冊数 1
ISSN 00215147
注記 責任表示変更: 國民榮養部研究會→国民栄養振興会 (-22巻6号)→国民栄養振興会・日本栄養改善学会 (23巻1号-) 出版者変更: 國民榮養部研究會→第一出版
件名 CF:栄養学文献抄 / 栄養科学研究会

各号一覧

各号133 冊
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  • 31
    各号 - 巻号

    Vol.77 No.1

    各号 - 年月次
    2019/02
    各号 - 特集記事
    United Nations Decade of Action on Nutrition (国連 栄養のための行動の10年)の真中で学会活動を考える
  • 32
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.6

    各号 - 年月次
    2018/12
    各号 - 特集記事
    勤労者を対象とした食環境介入と栄養教育が食塩摂取量及び行動変容の要因に及ぼす効果
  • 33
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.5

    各号 - 年月次
    2018/10
    各号 - 特集記事
    がん治療対策食を考案するために女子大生を対象とした食材温度による食物臭に対する快・不快の相違
  • 34
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.4

    各号 - 年月次
    2018/08
    各号 - 特集記事
    小学生の家庭での調理経験が食事観、自尊感情、教科に対する関心に及ぼす影響
  • 35
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.3

    各号 - 年月次
    2018/06
    各号 - 特集記事
    あいりん地域特有の食生活を考慮した目安量表を用いた半定量食物摂取頻度調査票の妥当性の検討
  • 36
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.2

    各号 - 年月次
    2018/04
    各号 - 特集記事
    新調理システムの加熱工程は、従来の調理法と比較するとビタミンCの損失が大きい
  • 37
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.1

    各号 - 年月次
    2018/02
    各号 - 特集記事
    小麦全粒粉配合パンの食後血糖値上昇抑制効果
  • 38
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.6

    各号 - 年月次
    2017/12
    各号 - 特集記事
    エゾウコギ摂取が閉経後早期モデルマウスの肝臓薬物代謝酵素および骨密度に及ぼす影響
  • 39
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.5

    各号 - 年月次
    2017/10
    各号 - 特集記事
    若年者における24時間蓄尿法によりリン摂取量の把握およびリン摂取量に影響を及ぼす食品構成の評価
  • 40
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.4

    各号 - 年月次
    2017/08
    各号 - 特集記事
    野菜・果物栽培活動実施者と非実施者それぞれの夏野菜栽培開始時期と収穫時期における野菜・果物摂取状況および身体活動状況の比較ー中高年男性の場合ー
  • 41
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.3

    各号 - 年月次
    2017/06
    各号 - 特集記事
    小学校における赤黄緑の3色食品群を用いた栄養教育の現状
  • 42
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.2

    各号 - 年月次
    2017/04
    各号 - 特集記事
    勤労者世代の食事パターンの日間の違いと食品群・栄養素等摂取量との関連
  • 43
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.1

    各号 - 年月次
    2017/02
    各号 - 特集記事
    栄養学の学術としての在り方に関わる2つの成果
  • 44
    各号 - 巻号

    Vol.74 No.6

    各号 - 年月次
    2016/12
    各号 - 特集記事
    寮で生活する女子高生の朝型ー夜型指向性と朝の胃運動、バイタル指標との関連
  • 45
    各号 - 巻号

    Vol.74 No.5

    各号 - 年月次
    2016/10
    各号 - 特集記事
    健康食品素材の有効性評価及び健康影響評価に関する研究